Es un nombre común que se da a varias especies de peces del género Sebastes. Pertenecen a la familia Sebastidae y son de gran interés deportivo. También se denominan cabras. También se llama rocote o rocoto a una variedad de ají picante, pero su fruto tiene más apariencia de un pimentón. Su nombre científico es Capsicum pubescens y pertenece a la familia Solanaceae.
"El rocote puede ser una variedad de ají o una clase de pez."
Rocote: En México, nombre de diversas clases de pescados que se consumen frescos y fileteados en el área de Ensenada en Baja California.
Usado así en México
"Entre las diversas clases de rocote mencionamos la sebastes atrovirens, la sebastes chrysomelas, la sebastes constellatus, la sebastes goodel. etc."