Es uno de los nombres comunes de una hortaliza o verdura de hoja. La hay de tres especies diferentes: Eruca vesicaria, Diplotaxis tenuifolia y Diplotaxis muralis. Pertenecen a la familia Brassicaceae. También suele ser denominada rúcula, oruga, ruqueta, arúgula y jaramago.
"La rúgula es una hortaliza de amplio consumo."
RÚGULA Rúcula. Planta verde comestible de alto contenido vitamínico (K) y nutrientes. Como contiene calcio es muy buena para el sistema óseo. Es una hortaliza de hoja.
Sinónimos de rúgula son rúcula
"La rúgula es una ensalada fina que se acostumbra servir sola y aliñada, o con atún, huevos cocidos, tomates u otros ingredientes y aderezos."
