Es una palabra en idioma inglés. Plural de skimmer. Quiere decir desnatador, espumadera. Es un tipo de construcción consistente en una caja con tabiques y sifón para separar grasas del agua. Es muy utilizado en la industria petrolera, para eliminar hidrocarburos en los flujos de agua, previos a un tratamiento de aguas residuales. El hidrocarburo es recuperado y pasa a filtros y luego nuevamente a producción.
Sinónimos de skimmers son desnatador espumadera
"Los skimmers deben tener varios compartimientos y tabiques."