Es una palabra del inglés, pero tiene ya su castellanización como "traqueo"; se traduce como "seguimiento, rastreo", aunque eso sería una consecuencia, un uso, ya que en su etimología seria "pisteo, hacer algo en una pista o camino", que podría ser un seguimiento, o también un ajuste (p. e. en la lectura de cintas magnéticas), o cualquier cosa que se pueda hacer sobre una pista.
"Creo que 'tracking' hoy se usa poco en español."
TRACKING anglicismo que significa seguimiento, rastreo.
Sinónimos de tracking son seguimiemto
"Los delivery que conllevan un código de barras o código QR permiten llevar un tracking para saber en qué punto están en cualquier momento."