La frase seguro fue extraída de El caballero de Olmedo escrita por Lope de Vega. No estoy completamente seguro porque no lo leí, pero creo que habla de los cuellos amplios de tela que se usaban en esa época, y en este caso los rematados en puntas, que también podían adornar el final de las mangas sobre las muñecas. Ver esquinado, esquina, valona.
Este fragmento contiene algún extracto de valonas esquinadas en es.wikisource.org"Las valonas esquinadas en manos de nieve viva; que muñecas de papel se han de poner en esquinas."