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Significado de emborraza



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Danilo Enrique Noreña Benítez

emborraza
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Es una inflexión de emborrazar. Quiere decir cubrir con lonjas o rodajas, Es un término utilizado en culinaria.

"Se emborraza un pollo con tocino para asarlo."

  



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Alfredo Edgardo Alvarez Ahumada

emborraza: de emborrazar: aparejar, encinchar o colocar una herramienta para asar un ave.

  











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