El término correcto es Yopará o Jopará. Es una palabra en lengua Guaraní que significa mezcla, mixtura, mezclado.
Cuando se refiere a comidas quiere decir revuelto, entremezclado, revolcado.
Sinónimos de yopara son jopará mezclado
Usado así en Paraguay
"Yopará es una palabra en lengua guaraní que significa mezcla."