calostro m. Líquido segregado por la glándula mamaria en los primeros tres o cuatro días después del parto. El calostro es turbio y opalescente, y es el resultado de una secreción todavía no establecida o bien perturbada por una causa intercurren-te, como el retorno de la menstruación o el embarazo en una nodriza. Respecto a la leche, tiene una menor concentración de grasas y azúcares y un mayor contenido de proteínas y de vitaminas A, Bu y factor PP. Es rico en anticuerpos, que, absorbidos por el recién nacido, tienen gran importancia para su defensa contra las infecciones. Además, tiene propiedades laxantes, lo que favorece la expulsión del meconio por parte del recién nacido. Sin embargo, a veces puede causarle malestar (ca-lostración).
