esguince
El esófago se encuentra después de la faringe, atraviesa el diafragma y conecta con el estómago.
El esófago es un tubo casi recto cuya pared presenta la estructura general del tubo digestivo. Las variaciones respecto a otros órganos del mismo responden a adaptaciones a la función especial del esófago. El alimento pasa muy rápidamente por este órgano, por lo que es innecesario el epitelio cilindrico de absorción en la mucosa. Además, dado que muchas personas, por hábito o por falta de dientes, no mastican suficientemente los alimentos, resulta adecuada la presencia de un epitelio que proteja de los alimentos irritantes: el epitelio plano estratificado sin queratina, que sufre renovación. Las células de las capas más profundas presentan mitosis; las de las más superficiales se descaman en la luz. Como el epitelio es grueso, no se necesita mucho tejido linfático para proteger al organismo contra la entrada de gérmenes patógenos. La cantidad relativamente peque-
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esguince m. Lesión traumática de una articulación, resultante de su distorsión brusca, con elongación o arrancamiento de los ligamentos sin un desplazamiento permanente de las superficies articulares.
El síntoma externo más característico del esguince es el dolor en la articulación lesionada, que se acompaña de un notable edema. Este dolor es intenso debido a que en los ligamentos residen multitud de corpúsculos sensitivos, encargados de la percepción de diversas sensaciones, como, por ejemplo, las cenestésicas*. La movilidad de la articulación queda, pues, muy dificultada, principalmente a causa del dolor. El tratamiento consiste fundamentalmente en el reposo absoluto, sin mover la articulación durante todo el tiempo que tarde en repararse la lesión, que suele ser de unas tres o cuatro semanas,
