espectrofotometría f. Medición de las intensidades luminosas relativas de radiaciones simples. Para la espectrofotometría se utiliza un instrumento, llamado espectrofotómetro, que combina las propiedades del espectrómetro (instrumento para medir la desviación de un rayo luminoso) y del fotómetro (instrumento para medir la intensidad de la luz), lo que permite la determinación de intensidades de cualquier gama de longitudes de onda absorbida por una solución coloreada. La espectrofotometría se extiende al ultravioleta y al infrarrojo. El estudio de la absorción de los líquidos orgánicos en función de la longitud de onda dentro del infrarrojo facilita el conocimiento de la estructura molecular y permite el análisis químico.