Alimento que consume un indígena de Chiapas durante las ceremonias o rituales de siembra. Es maíz cocido, con chiles, cebolla y cilantro. generalmente lo comen al desayuno y el almuerzo del día de siembra para supuestamente tener mejores cosechas.
Usado así en México
"El Bokix se consume en el desayuno y el almuerzo de cada día de siembra."
