Es una inflexión de achirlar. Quiere decir hacer blando o más líquido, hacer menos espeso algo. Aguar, desespesar, diluir. También puede significar abochornar, humillar, avergonzar, ridiculizar. Es un término utilizado en Argentina.
Sinónimos de achirlaría son aguar desespesar diluir
Usado así en Argentina
"Quien pensaba que un virus achirlaría al Trump."