Es uno de los nombres comunes que recibe el árbol de nombre científico Prosopis juliflora o Ceratonia Siliqua. De la familia Fabaceae. Tiene otros nombres comunes como Garrofa, garrover, garrobera, algarrobo, cují, trupillo.
De sus frutos se puede hacer un preparado llamado Carob, que reemplaza al chocolate.
Sinónimos de algarroba son garrofa garrover garrobera algarrobo cují trupillo
Usado así en Colombia
"La Algarroba es un árbol que crece unos 10 o 12 metros."
Algarroba es el nombre del fruto del árbol algarrobo.
Este fragmento contiene algún extracto de algarroba en www.123teachme.com"No hay que confundir el árbol con el fruto."
