aliaria.(Del lat. alliaria, de alium, ajo).
1. f. Planta de la familia de las Crucíferas, con tallos cilíndricos, duros y ramosos, de unos siete decímetros de largo, hojas acorazonadas, flores blancas muy pequeñas en espiga terminal, y por fruto una vaina pequeña y llena de simientes menudas que sirven para condimento. Toda la planta despide olor parecido al del ajo.
