Plural de aranón, fruto y planta del endrino (prunus spinosa), arbusto de la familia de las rosáceas, cuya drupa azulada, áspera al gusto y astringente, del tamaño de una aceituna, se usa para hacer mermeladas y preparar licores, como el pacharán. La planta tiene en España más de cien nombres diferentes. Algunos, con distintas variantes fonéticas, son estos: Abluno, abruñal, amargalejo, amenjana, andrino, arañonero, arán, briñón, bruñal, chilindrino, cirolilla, ciruelo bravo, espino andrinero, escayu, gruñolera, negral, pacharán, pruno, prunal, regañona....
"En Aliste los aranones o endrinas se usan para aromatizar y dar color al aguardiente"
