arrollado. (Del part. de arrollar1). 1. m. Arg., Bol., Chile y Ur. Carne de vaca o puerco que, cocida y aderezada, se acomoda en rollo. 2. m. Arg., Chile, Hond. y Nic. Fiambre, matambre envuelto en forma de rollo.
(Del part. de arrollar1).
1. m. Arg., Bol., Chile y Ur. Carne de vaca o puerco que, cocida y aderezada, se acomoda en rollo.
2. m. Arg., Chile, Hond. y Nic. Fiambre, matambre envuelto en forma de rollo.
