arruruz. (Del ingl. arrow root, raíz de flecha, porque se empleaba para curar las heridas de flechas emponzoñadas). 1. m. Fécula que se extrae de las raíces y tubérculos de algunas plantas tropicales.
(Del ingl. arrow root, raíz de flecha, porque se empleaba para curar las heridas de flechas emponzoñadas).
1. m. Fécula que se extrae de las raíces y tubérculos de algunas plantas tropicales.
