Literalmente "comerse su propia carne". Es una práctica común en algunos animales que experimentan una metamorfosis y se alimentan de los restos del cuerpo que desechan. En humanos y animales evolucionados se da en casos extremos de supervivencia o de graves patologías psiquiátricas. Está formada por las voces griegas αυτος (autós "mismo, por sí mismo") + σαρξ (sarx, "carne") + φαγειν (fagein, "comer"). Ver autocanibalismo, síndrome de Lesch-Nyhan, sarcófago.
"Y en Aplysia californica, la repetición de grandes dosis condujo a casos de severa autosarcofagia. Es decir, que los gusanos se comían a ellos mismos hasta que morían. (Brian D'Amato)"