Se dice que en Ecuador los primeros pobladores entraron a poblar una selva llevando consigo una escopeta o rifle que servía para matar animales y aves silvestres que lo asaban esa carne entonces se deriva en el idioma quichua asa = asar, che = chiche y carne este azache es iglal a asar chiche es mi opinión y respeto al diccionario si les sirve en buena hora
