azúmbar.(Del ár. hisp. assúnbar o assúnbal, y este del ár. clás. sunbul, literalmente, 'espigas').
1. m. Planta perenne de la familia de las Alismatáceas, con escapo de diez a quince centímetros, hojas acorazonadas, flores blancas en umbela terminal y fruto en forma de estrella de seis puntas.
2. m. espicanardo.
