1º_ Quien cría o guía a los burros, que de alguna forma está relacionado a ellos. 2º_ Algo bruto, tosco, de ignorantes; con las cualidades que se atribuyen a un burro. 3º_ En lunfardo es el apostador y aficionado al turf, y todo lo relacionado a las carreras de caballos. Es un despectivo llamando "burros" a los pura sangre.
Este fragmento contiene algún extracto de burrero en www.todotango.com"Yo sé bien que me critican, tengo fama de burrero, son verdades no lo niego, pa'que voy a discutir, pero si toda la guita que en los burros voy dejando, me la gano laburando, ¡porque Dios lo manda así! (H. Varela, E. Rossi, H. Cives)"
