Plural de camalote. Eichhornia crassipes, llamado comúnmente camalote o jacinto de agua común, es una planta acuática de la familia de las Pontederiaceae. Es originaria de las aguas dulces de las regiones cálidas de América del Sur, en las cuencas Amazónica, y del Plata. Es usada como planta medicinal o decorativa, y por fuera de su nicho original se considera especie invasora.
