cangador. (Der. del quechua kanka-, asar). 1. m. Ec. Espetón de madera, para asar el cuy atravesándolo longitudinalmente de parte a parte.
(Der. del quechua kanka-, asar).
1. m. Ec. Espetón de madera, para asar el cuy atravesándolo longitudinalmente de parte a parte.