capsaicinas- pertenecientes a un alcaloide extraído de la pimienta o pimientos picantes, es irritante, produciendo una sensación de quemazón; se lo emplea en alimentación como condimento, en medicina contra el dolor y en defensa personal, en forma de sprays defensivos contra violentos-
"el vocablo capsaicinas es utilizado dentro del estudio de los alcaloides y drogas- "
Usado así en Chile