En Venezuela se conoce como caraotas a los granos negros o blancos, que son una especie de frijoles, de mayor tamaño que el frijol normal. En Chile se conocen como porotos y en Colombia como zaragozas. En la canción "la rubia y la trigueña", el cantante venezolano Cheo García dice: "...porque habiendo arroz con pollo no hay quien coma caraotas..."