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Significado de carnita

carnita: Diminutivo de carne. También decimos carnecita. En varias partes de Colombia es una forma cariñosa y familiar de llamar a alguien de nombre Encarnación, y a la que también se le dice Encarna o Encarnita.
Usado así en Colombia
"La carnita de cerdo no falta en la comida paisa."; Es un diminutivo de carne, muy usado en México. En otras regiones también se usa carnecita.
Usado así en México
"Pásele marchantita, niña bonita. ¿Qué va a llevar? Pásele marchantita, que la carnita se va acabar."
Este fragmento contiene algún extracto de carnita en www.lyrics.com; Carnita, es un diminutivo de carne, muy utizado en la región paisa de Colombia. En otras regiones se utiliza "carnecita".
Usado así en Colombia
"Ayer escuché a una paisita decir: «que carnita tan deliciosa...», se refería a una deliciosa carne asada a la brasa que estaba degustando."