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Significado de chichorro

chichorro: chichorro
1 (Ar.) m. Trozo de intestino; por ejemplo, del de cerdo empleado para hacer embutidos.
2 (Ar.) Final de la tripa de un embutido que queda después de la atadura. (Ar.) Apéndice semejante que queda en algunas cosas; como el cuello de la cámara de aire de un balón o la boca atada de un saco.

Cita extraida del diccionario de la RAE chichorro