Olea es un género de 34 especies aceptadas - de la 185 descritas que incluyen 151 meros sinónimos - de la familia de las Oleaceae, nativa de regiones templadas cálidas y tropicales del sur de Europa, África, sur de Asia y Australasia. A ellas pertenece por ejemplo el olivo y se caracterizan porque de sus frutos se pueden destilar aceites. También es un municipio de España en Valdeolea (Cantabria).Sinónimos de olea son aceiteras
"Las plantas del género olea producen aceites."
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