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Significado de balotina por FEDE




balotina
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BALOTINA: En la gastronomía mejicana, preparación a base de carne de caza de pluma o de pescado, servida caliente o fría.

"La balotina se enrrolla y se ata con un bramante dentro de un paño y luego se brasea o se pocha."

  

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Que significa balotina en el diccionario de Español

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