Canga: 1: En Salamanca, arado para una sola caballería.- 2: Finca rústica labrantía en forma de franja larga y angosta, sostenida por un ribazo o muro, o comprendida entre ellos dos, viniendo a formar una escalera o bancal.
"Canga es además en Perú, pedazo de carne asada al calor de las brasas, mediante una varilla de hierro o madera."
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