"Beffo" es una expresión inexistente en castellano. Parece ser una alteración de la palabra correctamente escrita : "belfo". Belfo es el labio inferior del caballo, que lo tiene más abultado que el superior. Se dice también de la persona que tiene ese defecto, es decir cuyo labio inferior es de mayor tamaño que el superior.
"Tenía una expresión rara en la cara; como si se le cayera el belfo."
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