La palabra kéfir o mejor aún kfir en hebreo significa cachorro de león. Es una referencia de avión caza israelí, equivalente a un F-21A, resultado del desarrollo y mejoramiento del Mirage 5. Gránulos o nódulos de yogurt búlgaro. En Uruguay se denomina yoca. Leche kerafinada. Usado así en Uruguay
"Al kéfir en Uruguay se le dice yoca."
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