Es el nombre de una enzima que se encuentra en los cloroplastos de que son capaces de sintetizar sus metabolitos esenciales (organismos autótrofoa), como por ejemplo las plantas. Estos organismos requieren de la luz para realizar la fotosíntesis. Ribisco es la forma apocopada de ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa/oxigenasa. El rubisco es la enzima protéica que más abunda en la naturaleza y es supernecesaria para la transformación del gas carbónico en Oxígeno.
"El rubisco es esencial para la producción de oxígeno y eliminar el gas carbónico."
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