INULINA compuesto químico de fórmula C(6n)H(10n+2)O(5n+1), que tiene propiedades que mejoran la textura, suavidad y estabilidad de diversos alimentos, como lácteos y cárneos, cereales y productos horneados, regulan el tránsito intestinal y mejoran la producción de bacterias bífidas intestinales. 2. error ortográfico por INSULINA
"La inulina hace que el yogurt se sienta mas suave al paladar"
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