Es el nombre de una planta de semillas comestibles de origen andino. Su nombre científico es Chenopodium pallidicaule, es muy similar a la quínua. Pertenece a la familia Amaranthaceae. También se le conoce como cañahua, cañigua, cañihua o kañihua. la palabra es de origen Quechua.
"La kañiwa es de mucho alimento."
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