Es el nombre común de una planta y de sus frutos. De ella se extrae un aceite muy apetecido. Su nombre científico es Simmondsia chinensis y pertenece a la familia Simmondsiaceae (anteriormente era considerada de la familia Buxaceae). Es la única planta que produce cera líquida.
"En el Departamento de Huila, Colombia se obtienen 2 cosechas de jojoba al año."
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