DIAMINOOXIDASA se llama así a un grupo de enzimas que oxidan las diaminas, tales como la histamina, y algunas aminas primarias, pero que tienen poca o nula capacidad catalizadora sobre aminas secundarias y terciarias.Sinónimos de diaminooxidasa son diamino oxidasa
"la Diaminooxidasa es considerada como la enzima más importante en la metabolización de la histamina."
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