Puede significar jolgorio, parranda, juerga, francachela, diversión. También es el nombre de un tango de los compositores uruguayos Roberto Fontaina y Víctor Soliño Seminario y la música es de Juan Antonio Collazo. Parrandero, fiestero. Usado así en Uruguay
"Garufa es uno de los tangos que más me gusta escuchar."
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