Quiere decir que tiene la apariencia del pan. Es un alimento preparado que tiene forma de media luna, elaborado con una cubierta de masa de harina y relleno de diversos componentes como queso, pollo, carne en diferentes presentaciones (deshilachada, molida), arroz o papa o combinaciones de estos ingredientes.
"En cada región de Colombia se prepara una arepa y una empanada de diferentes formas."
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