ZAPUYULO ver zapote, fruto y árbol de la familia de las sapotaceae, de origen tropical, que se encuentra en países como El Salvador, México o Cuba. Fruta jugosa con alto contenido nutricional, vitaminas y minerales y que ayudan a la hidratación corporal. El árbol llega a los 40 m, es perennifolio, de hojas simples, flores solitarias dulcemente perfumadas, corola blanca que florece de marzo a julio.Sus frutos en forma de bayas cáscara morena y áspera, endocarpio carnoso y jugoso muy dulce, semillas de color negro y brillantes Este fragmento contiene algún extracto de zapuyulo en www.yucatan.gob.mx Sinónimos de zapuyulo son sapuyulo mamey sapote lúcuma Usado así en Cuba
Sus frutos en forma de bayas cáscara morena y áspera, endocarpio carnoso y jugoso muy dulce, semillas de color negro y brillantes
"El mamey es parecido al zapote"
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