1. (F. Remolacha) Planta herbácea quenopodiácia que posee una raíz de color rojo violáceo cuyo fruto es comestible. 2. Tubérculo comestible en forma de bulbo, que es en realidad una variante española de la remolacha. 3. Variante de betarraga, posiblemente un arcaísmo proveniente del portugués betarraba. 4. En México Betabel.Sinónimos de beterrada son remolacha betarraga betabel beteraba Usado así en México
"La beterrada es una verdura muy apetecida en España por su sabor dulce y por sus supuestas propiedades"
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