En Fisiología es el nombre de una molécula compuesta de aminoácidos que es indispensable para que el cuerpo funcione de manera adecuada. Es esencial en las estructuras del cuerpo como la piel y el cabello o de sustancias como las enzimas, las citocinas y los anticuerpos.
"Una proteína es esencial para las diferentes estructuras del cuerpo."
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