Nombre que se da en México a la fiesta de la cosecha de los elotes (mazorcas tiernas de maíz, que en Colombia llamamos chócolos). En Colombia decimos mazorcada o
chocolera. Se comen mazorcas asadas o cocidas, en la maicera, rosa o maizal, que los mexicanos llaman milpa.
Sinónimos de elotiza son elotada mazorcada chocolera
Usado así en México
"La elotiza es la fiesta de la cosecha de las mazorcas tiernas del maíz que en Colombia es la mazorcada."
