Encanar: vb. (coloquial) Encarcelar, poner en prisión, poner tras las rejas a alguien.
""Al flaco que vive en la esquina lo sorprendieron robando y lo encanaron"."
en Almeria quiere decir concentra-se en algo. Ir encanado es ir todo tieso psin posibilidad de seer desconcentrado de su tarea.