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Significado de ensaladas de frutas

ensaladas de frutas: ensaladas de frutas está incorrectamente escrita y debería escribirse como "ensalada de frutas." siendo su significado:
Combinación de frutas variadas cortadas en trozos pequeños, que se puede aderezar con azúcar, licor o zumo de naranja.; Combinación de frutas variadas cortadas en trozos pequeños, que se puede aderezar con azúcar, licor o zumo de naranja.