Quiere decir que se puede convertir en harinas. Plantas que tienen frutos que se pueden macerar o moler y convertirlos en harinas. Plantas de las que se pueden producir féculas, almidones y espesantes. Usado así en Colombia
"Las legumbres son frutos de plantas farináseas."
Anónimo
Farináceas: Término genérico que designa las plantas alimenticias de la familia de las fabáceas, que pueden proporcionar harina, que pueden ser legumbre o algunos tubérculos.
"Las farináceas son los alimentos vegetales más ricos en nitrógeno."
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Usado así en Colombia