En Colombia también se dice hojaldre. Pastel que tiene varias capas crocantes y que generalmente va relleno de dulce de guayaba o arequipe. También se rellenan con carnes. Masa de hoja, milhojas, volován. Pan hojaldrado.
Sinónimos de hojaldra son masa de hoja hojaldre milhojas volován
Usado así en Colombia
"La hojaldra colombiana generalmente se rellena con dulce de guayaba o arequipe."