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Significado de jipoko

jipoko: Es una bebida tradicional de Sonora, en México. Tiene como ingredientes pinole, trigo tierno, clavo, canela, azúcar y agua. También recibe los nombres de bajicopo o jipokori. Es muy similar a la horchata.pinole,
Usado así en México
"El jipoko es una bebida tradicional de Sonora."; Jipoko: En México, agua de pinole de trigo molido, azúcar y sal utilizada como bebida tradicional por los mayos de Sonora.
Usado así en México
"Al jipoko también se le conoce como jipokori."