En Gastronomía es el nombre de un batido muy dulce que se prepara con claras de huevo y azucar. También es llamado meringue y en Colombia también le decimos suspiro. En el Caribe es un ritmo musical originario de República Dominicana. Apodo de un fanático del Real Madrid. En Colombia es también un ritmo musical de la familia del Vallenato, que complementa al son, ña puya y el paseo.
Usado así en Colombia
"Un merengue vallenato es algo que no debe faltar en casa de un colombiano."
