Es uno de los nombres comunes que se da a un mamífero carnívoro sudamericano. También es llamado coatí, coatí de cola anillada, mapache, mundi, coatimundi. Civeta, pizote. Pertenece a la familia Procyonidae y su nombre científico es Nasua nasua. Se alimenta de pequeños animales y bayas de café.
"El mishasho es básico para la obtención del café más caro del mundo Kopi Luwak."
MISHASHO basura nasua, se le llama en Perú (Nasua nasua), a un mamífero carnívoro de la familia de los prociónidos que habita en las selvas sudamericanas y en la parte meridional de Centroamérica. Tiene una boca alargada, ojos saltones y una cola con anillos por lo que también recibe el nombre de coatí de cola anillada
Sinónimos de mishasho son mu di catí de cola anillada
Usado así en Perú
"El MISHASHO produce en Perú el café más caro del mundo, mediante el paso de los ciruelillos de café por su tracto intestinal, que le quitan el amargor."